Grappe

Un distillatore, un artigiano, forse un artista, di sicuro un maestro che ha molto da raccontarci.

Giovanni Poli: un nome ed un cognome che nei più richiama la fragranza, la tradizione e la qualità di una grappa prodotta a Santa Massenza.

L’esperienza, l’entusiasmo e la voglia di fare sempre meglio hanno portato la sua distilleria ad alti livelli qualitativi. Cantina Toblino da sempre ha creduto nella professionalità dei distillatori della Valle, creando con essi, e con Giovanni in particolare, quella sinergia necessaria per la qualità della Grappa della Valle dei Laghi.

Il pregio di questi distillati nasce infatti dalla fortunata combinazione delle vinacce selezionate dei Produttori di Cantina Toblino con una distillazione condotta con maestria mediante alambicco discontinuo a bagnomaria.